Fachbereich Jugend,... der Stadt Osnabrück: Kindergarten-Küchenkonzept

Die Stadt Osnabrück hat bereits seit Jahren ein differenziertes Konzept für die Ernährung in Kindertagesstätten. Durch die Kooperation mit dem Gemüsegärtner ist es gelungen, 2004 den Einkauf von ökologischen Lebensmitteln zentral zu organisieren. Dadurch werden auch regionale Erzeugerstrukturen im Sinne der Nachhaltigkeit gestärkt.

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Weitere Doko bis ca. Mitte Juli

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